Couteau Japonais - Santoku Knife, 17cm
COUTEAU JAPONAIS - SANTOKU KNIFE, 17CM
Le Couteau Japonais Santoku est l'ustensile incontournable dans toutes cuisines japonaises. Avec son design classique et sa polyvalence exceptionnelle, il est conçu pour exceller dans tous les types de découpe, qu'il s'agisse de trancher, hacher ou d'émincer. Son nom, qui signifie littéralement "trois vertus", fait référence à sa capacité à accomplir trois fonctions essentielles: couper la viande, hacher les légumes et trancher le poisson.
Sa lame large et courte permet une découpe précise et fluide. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, le Santoku s’adapte parfaitement à tous les types de préparation culinaire.
Le Couteau Santoku se distingue par son équilibre parfait, sa prise en main confortable grâce à son manche ergonomique et son tranchant fin, qui assure une découpe sans effort.
Caractéristiques:
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Lame de haute qualité offrant un tranchant net et durable.
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Idéal pour couper, hacher, émincer et trancher tous types d’aliments.
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Polyvalence: découpe adaptée à la viande, au poisson, aux légumes et aux fruits.
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Manche ergonomique pour un confort optimal et un contrôle précis.
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Design japonais authentique, alliant tradition, performance et esthétique.
Le Couteau Santoku est l'outil parfait pour les cuisiniers exigeants qui souhaitent allier efficacité et précision. Son caractère polyvalent en fait un indispensable pour tous types de préparations culinaires.
Conseils d'utilisation:
Pour une performance optimale, affûtez régulièrement la lame avec une pierre à aiguiser japonaise. Nettoyez à la main et séchez immédiatement pour prolonger la durée de vie du couteau.
Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur passionné de cuisine, le Couteau Japonais Santoku est l'outil indispensable pour des préparations précises et sans effort. Offrez-vous l'excellence de la coutellerie japonaise pour sublimer vos plats!
Dimension: 17 cm
Matière: acier - bois
Lavage à la main
