Couteau Japonais - Deba Knife, 15cm
COUTEAU JAPONAIS - DEBA KNIFE, 15CM
L'outil indispensable pour préparer vos poissons avec précision!
Fabriqué selon les traditions ancestrales japonaises, ce couteau DEBA incarne plus de 700 ans de maîtrise artisanale. Son tranchant exceptionnel et ses fonctions précises sont le résultat de siècles de perfectionnement, offrant une découpe parfaite pour le poisson.
Conçu spécialement pour le travail du poisson, ce couteau traditionnel offre puissance et précision pour lever les filets et couper les arêtes en toute facilité.
Description du produit:
Fabriqué avec un acier de haute qualité, le couteau DEBA de 15 cm se distingue par sa lame à un seul biseau, typique des couteaux japonais, offrant une découpe nette et précise. Son manche ergonomique en bois assure une prise en main confortable et sécurisée, même lors des préparations les plus délicates.
Caractéristiques:
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Longueur de la lame: 15 cm, idéale pour les petits et moyens poissons
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Matériau de la lame: Acier de haute qualité, résistant à la corrosion
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Biseau: Simple biseau pour une précision optimale
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Manche: Bois naturel, ergonomique et confortable
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Polyvalence: Adapté à la préparation de poissons, viandes et autres ingrédients.
Conseils d'utilisation:
Pour une performance optimale, affûtez régulièrement la lame avec une pierre à aiguiser japonaise. Nettoyez à la main et séchez immédiatement pour prolonger la durée de vie du couteau.
Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur passionné de cuisine, le Couteau Japonais DEBA est l'outil indispensable pour des préparations précises et sans effort. Offrez-vous l'excellence de la coutellerie japonaise pour sublimer vos plats!
Dimension: 15 cm
Matière: acier - bois
Lavage à la main